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脱氢乙酸

产品名称:脱氢乙酸;;;;;;;;又名“脱氢醋酸”

产品质量:执行国家标准

《GB 29223-2012 食物清静国家标准食物添加剂脱氢乙酸》

 

脱氢乙酸

产品名称:

脱氢乙酸

CAS No.:

520-45-6

EINECS NO:

208-293-9

分子式:

C8H8O4

结构式:

维多利亚老品牌vic(集团)官方网站

分子量:

168.15

性 状:

米色至浅黄色粉末,,,,,,,,无臭,,,,,,,,略带酸味。。。。。。。。熔点:109℃~112℃。。。。。。。。消融度(25℃,,,,,,,,g/100g):乙醇3,,,,,,,,乙二醇1.7,,,,,,,,橄榄油<1.6,,,,,,,,甘油<0.1,,,,,,,,水<0.1。。。。。。。。难溶于水,,,,,,,,饱和水溶液的pH值为4。。。。。。。。对热稳固,,,,,,,,无吸湿性,,,,,,,,加热时可随水蒸气挥发。。。。。。。。

主要用途:

脱氢乙酸是广谱防腐剂,,,,,,,,特殊是对霉菌和酵母菌的抑菌能力强,,,,,,,,有用使用浓度较低,,,,,,,,对热稳固。。。。。。。。

 

 

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